Красный песто с трюфелем, 180 г
Красный песто с трюфелем, 180 г — томаты (40 %), вяленые томаты, оливковое масло extra virgin, пармиджано реджано, миндаль, базилик и 5 %…

Pesto al tartufo
доступно 1 шт
лассическое песто алла дженовезе с добавлением чёрного летнего трюфеля: базилик, оливковое масло extra virgin, сыр и орехи — и трюфель поверх привычной основы.
Трюфель здесь не забивает базилик, а добавляет ему земляную глубину. Выходит песто, которое узнаётся с первой ложки, но не превращается в «трюфельное всё».
Банка маленькая, 85 г — это две-три порции пасты. Для соуса, который открывают и доедают за раз, размер ровно правильный.
не грейте песто на огне. Разведите пару ложек водой от варки прямо в миске и вмешайте туда горячую пасту.
на тёплый хлеб, сверху стружка пармезана.
к отварному картофелю, в начинку для курицы, соусом к стейку.
базилик, оливковое масло extra virgin, сыр, орехи, чёрный летний трюфель, соль. 85 г.
Загрузка...
Красный песто с трюфелем, 180 г — томаты (40 %), вяленые томаты, оливковое масло extra virgin, пармиджано реджано, миндаль, базилик и 5 %…
Майонез с трюфелем, 90 г — на подсолнечном масле с пастеризованным яйцом, лимонным соком и порошком сушёного летнего трюфеля. Тот самый…
Песто с трюфелем, 170 г — зелёное песто (базилик 43,5 %, оливковое масло extra virgin, пармиджано реджано, кедровые орехи) с 5 % летнего…
Подарочная коробка Acqualagna Tartufi с окном — четыре предмета, вся трюфельная кухня в миниатюре: - оливковое масло extra virgin с…
Соус из белых грибов с трюфелем: 70 % боровиков (Boletus edulis), оливковое масло extra virgin и 5 % летнего чёрного трюфеля. Плотный,…
Соус из оливок с трюфелем, 180 г — средиземноморская тапенада с трюфельным акцентом. Оливки дают солоноватую фруктовость и плотную…
Соус с белым трюфелем — самый нарядный в линейке. Шампиньоны (50 %), сливочное масло, сливки, пармиджано реджано и сок белого трюфеля дают…
Сальса тартуфата — соус-основа всей трюфельной кухни: летний чёрный трюфель (5 %, «зелёная этикетка»), шампиньоны, чёрные оливки, оливковое…