Новинка
Суп Том Ям классический, Рыбно-Вкусно, 370гр
Замороженный том ям — ресторанное блюдо за десять минут. В лотке 370 г: креветки, мидии и кальмар, шампиньоны и помидоры черри, лемонграсс,…
Россия
890 ₽за шт
Заморозка и готовые блюда
Филе гребешка 40-60 в/у, 0.5 кг
Scallop Fillet 40/60
Артикул 4226В наличии
1 500 ₽за 1 шт
шт
доступно 3 шт
ДоставкаГарантия свежести
Описание
иле морского гребешка калибра 40/60 в вакуумной упаковке, 500 г. Нежное белое мясо со сладковатым сливочным вкусом — деликатес, который готовится быстрее, чем закипает чайник: пара минут на раскалённой сковороде.
Заморозка сухого типа сохраняет плотную текстуру: гребешок не «водянится» при жарке и красиво схватывается корочкой.
Как подавать
Разморозка
заранее, в холодильнике — и обязательно обсушите бумажным полотенцем.
Жарка
1,5–2 минуты на сильном огне со сливочным маслом, по минуте на сторону, до золотистой корочки. Не передерживайте — резина вместо нежности.
Подача
с лимоном и молотым перцем, к пасте, ризотто или салату. Отличная пара — наш том ям: гребешок делает его ресторанным.
Отзывы покупателей
Загрузка...
Похожие товары
Смотреть все →
Новинка
Суп Том Ям с крабом и гребешком, Рыбно-Вкусно, 370гр
Премиальная версия том яма: к классической тайской основе добавлены краб и гребешок. Кисло-острый бульон на кокосовом молоке с…
Россия
1 090 ₽за шт
Котлеты по-киевски из тунца, Рыбно-Вкусно, 400 г
Котлета по-киевски на основе тунца: рубленое филе тунца в хрустящей панировке, а внутри — сливочное масло со свежим укропом, которое…
Россия
890 ₽за шт
Креветки ваннамей 21/25, очищенные с хвостом
Креветки ваннамей калибра 21/25, очищенные, с хвостиком. Крупные, мясистые, со сладковатым плотным мясом — универсальная база для пасты,…
1 750 ₽за шт
Креветки на шпажках в соусе Гремолата, Рыбно-Вкусно, 300 г
Крупные креветки ваннамей на деревянных шпажках в гремолате: масло, свежая петрушка, лимонный сок, свежий чеснок, соль и чёрный перец.…
Россия
990 ₽за шт
Креветки на шпажках в соусе Песто базилик, Рыбно-Вкусно, 300 г
Крупные креветки ваннамей на деревянных шпажках в сливочном соусе с базиликом и чесноком. Креветки очищены, хвостики оставлены. 300 г,…
Россия
990 ₽за шт
Креветки на шпажках в соусе Том ям, Рыбно-Вкусно, 300 г
Крупные креветки ваннамей на деревянных шпажках, уже в остром соусе в стиле том ям — сладковатом, с томатом и красным перцем. Креветки…
Россия
990 ₽за шт
Новинка
Микс морепродуктов для супа (креветки, гребешок), 200 г
Замороженный микс морепродуктов, собранный специально под том ям: крупная креветка 20/30 — очищенная, без головы и панциря, но с хвостиком…
490 ₽за шт