Хит
Сыр Белый Бриллиант Battistella Formaggi
Белый Бриллиант (Diamante Bianco) от Battistella Formaggi — итальянский полутвёрдый козий сыр с чёрным трюфелем из Венето. Стабильная…
Козье1,5-2 мес
6 600 ₽за кг
660 ₽ за 100 г
Летние Сочетания
Сыр Бри Аффино Дабл Крим
Brie Fromage Affinois Double Cream
Артикул 20Нет в наличии
Паспорт продукта
Коровье
Молоко
С белой плесенью
Вид сыра
Маслянисто-сливочный
Вкус
Фасовка5 800 ₽ за кг · 580 ₽ за 100 г
1 160 ₽за 200 г
580 ₽ за 100 г
Описание
ри Аффино Дабл Крим — мягкий сыр с белой плесенью, обогащённый сливками (double cream). Особенно густая, маслянистая, тающая середина и нежный сливочно-грибной вкус. Бри для тех, кто любит максимум кремовости.
Добавленные сливки поднимают жирность и делают мякоть плотнее обычного бри — такой сыр не растекается лужей, а держит форму даже тёплым. Корочку не срезают: она тонкая и составляет весь контраст с кремовой серединой.
Как подавать
Подача
комнатной температуры, есть вместе с корочкой.
Пары
груша, виноград, грецкий орех, мёд.
Вино
белое сухое или игристое брют.
Отзывы покупателей
Загрузка...
Похожие товары
Смотреть все →
Новинка
Сыр Бри "Жуковка"
Бри «Жуковка» — российский мягкий сыр с белой плесенью. Нежная кремовая мякоть под бархатистой корочкой и мягкий сливочно-грибной вкус.…
РоссияКоровье
2 600 ₽за кг
260 ₽ за 100 г
Хит
Сыр Манчего от 12 мес.
Манчего от 12 месяцев — выдержанный (curado) испанский овечий сыр из Ла-Манчи. Плотная мякоть, насыщенный ореховый вкус с характерной…
Овечье6-12 мес
5 800 ₽за кг
580 ₽ за 100 г
Эксклюзив
Сыр Пармиджано Реджано 24 мес 993
Горный Пармиджано Реджано DOP сыроварни «993» (Caseificio Cavola, Реджо-Эмилия) выдержки 24 месяца. Сделан в горах на высоте 900 м из…
Коровье18-24 мес
4 800 ₽за кг
480 ₽ за 100 г
Новинка
Сыр мягкий с белой плесенью «Бри», 125 г
Мягкий сыр с белой плесенью «Бри» в порционной упаковке 125 г. Нежная кремовая мякоть под бархатистой корочкой и мягкий сливочно-грибной…
Коровье
450 ₽за шт
Хит
Сыр Бри Ле Кампанье Аффино
Ле Кампанье (Le Campagnier) — мягкий сыр от Fromager d'Affinois, сыроварни Guilloteau из природного парка Пила (Рона-Альпы). Их фирменный…
Коровье1,5-2 мес
5 800 ₽за кг
580 ₽ за 100 г
Новинка
Сыр Грюнбергер
Грюнбергер — швейцарский сыр с мытой коркой, сделанный по рецепту грюйера, но вне защищённой зоны наименования. Плотная мякоть, вкус на…
Коровье3-6 мес
3 200 ₽за кг
320 ₽ за 100 г
Крем-чиз Камамбер, 125 г
Нежнейший крем-чиз со вкусом настоящего камамбера: воздушная тающая текстура и узнаваемый сливочно-грибной аромат благородной белой…
Коровье0-1 мес
600 ₽за шт