Сырный Бутик
Сыр Белый Бриллиант Battistella Formaggi
Хит
Козьи и овечьи сыры

Сыр Белый Бриллиант Battistella Formaggi

Battistella Diamante Bianco

Артикул 5В наличии
Паспорт продукта
Козье
Молоко
Мягкий
Вид сыра
1,5-2
Выдержка
50%
Жирность
Содержит
Лактоза
Животного происхождения
Сычуг
Козий, с трюфелем
Вкус
Фасовка6 600 ₽ за кг · 660 ₽ за 100 г
1 320 ₽за 200 г

660 ₽ за 100 г

доступно 6,4 кг

ДоставкаГарантия свежести
Описание

елый Бриллиант (Diamante Bianco) от Battistella Formaggi — итальянский полутвёрдый козий сыр с чёрным трюфелем из Венето. Стабильная плотная мякоть, деликатная козья нотка в идеальном балансе с землистым трюфелем.

Козья база здесь работает лучше коровьей: она чище по вкусу и не заглушает трюфель собственной сливочностью. Мякоть плотная, режется ровно — сыр держит форму слайса и красиво смотрится на доске.

Как подавать
Подача

тонкими слайсами — так аромат трюфеля раскроется полнее.

Пары

свежий багет, грецкий орех, мёд.

Вино

яркое полнотелое красное.

Отзывы покупателей

Загрузка...

Оставить отзыв

Поделитесь впечатлением о вкусе

Чтобы оставить отзыв, войдите в личный кабинет.

Похожие товары

Смотреть все →
Сыр Ilchester с шоколадом и апельсиномСыр Ilchester с шоколадом и апельсиномСыр Ilchester с шоколадом и апельсином

Сыр Ilchester с шоколадом и апельсином

Сыр Ilchester с шоколадом и апельсином — необычный английский десертный сыр. Сливочная сырная основа с шоколадом и ноткой апельсина:…

Коровье
4 300 ₽за кг

430 ₽ за 100 г

Сыр Базирон "Дубайский Шоколад"
Новинка

Сыр Базирон "Дубайский Шоколад"

Сыр Базирон «Дубайский шоколад» — голландская гауда с самой обсуждаемой начинкой последних лет: фисташковая паста и хрустящее тесто…

Коровье3-6 мес
4 600 ₽за кг

460 ₽ за 100 г

Сыр Брюност Гудбрандсдален, 250г.Сыр Брюност Гудбрандсдален, 250г.
Хит

Сыр Брюност Гудбрандсдален, 250г.

Брюност Гудбрандсдален — самый знаменитый норвежский коричневый сыр, из долины, давшей ему имя. Помадно-плотная текстура, насыщенный…

Коровье+Козье
1 000 ₽за шт
Сыр Гауда Резерв МайеСыр Гауда Резерв Майе
Хит

Сыр Гауда Резерв Майе

Гауда Резерв Майе — выдержанная голландская гауда премиум-уровня. Плотная янтарная мякоть, насыщенный карамельно-ореховый вкус и приятный…

Коровье18-24 мес
5 600 ₽за кг

560 ₽ за 100 г

Сыр Грана Падано 16 мес.Сыр Грана Падано 16 мес.

Сыр Грана Падано 16 мес.

Грана Падано 16 месяцев — чуть более зрелая версия знаменитого итальянского зернистого сыра. Сбалансированный ореховый вкус с лёгкой…

Коровье12-18 мес
3 700 ₽за кг

370 ₽ за 100 г

Сыр Грюйер Резерв AOCСыр Грюйер Резерв AOC

Сыр Грюйер Резерв AOC

Грюйер Резерв AOP — выдержанный швейцарский альпийский сыр высшего класса. Плотная гладкая мякоть без дырок, насыщенный сливочно-ореховый…

Коровье6-12 мес
5 100 ₽за кг

510 ₽ за 100 г

Сыр Комте 18 мес., вес.
Эксклюзив

Сыр Комте 18 мес., вес.

Комте 18 месяцев — король французских горных сыров из массива Юра. Плотная гладкая мякоть, богатый вкус с нотами жареного ореха, карамели и…

Коровье12-18 мес
6 400 ₽за кг

640 ₽ за 100 г

Сыр Манчего от 12 мес.Сыр Манчего от 12 мес.Сыр Манчего от 12 мес.
Хит

Сыр Манчего от 12 мес.

Манчего от 12 месяцев — выдержанный (curado) испанский овечий сыр из Ла-Манчи. Плотная мякоть, насыщенный ореховый вкус с характерной…

Овечье6-12 мес
5 800 ₽за кг

580 ₽ за 100 г