Оливковое масло с белым трюфелем, 100 мл
Оливковое масло с белым трюфелем, 100 мл — 95 % оливкового масла extra virgin и аромат белого трюфеля. Самый простой и самый заметный…

Sale marino di Sicilia al tartufo
орская соль Сицилии с трюфелем, 140 г — сицилийская морская соль (97 %) с сушёным летним чёрным трюфелем. Крупные светлые кристаллы, солнечная минеральность и землистый трюфельный аромат. Финишная соль для готового блюда.
Крупный кристалл здесь принципиален: он не растворяется мгновенно, а хрустит и отдаёт аромат уже во рту. Солить такой солью в процессе готовки бессмысленно — весь смысл в финальной щепотке.
щепотка на готовое блюдо, уже в тарелке.
стейк, рыба на гриле, запечённые овощи, картофель.
карпаччо, яйцо всмятку, брускетта с оливковым маслом.
Загрузка...
Оливковое масло с белым трюфелем, 100 мл — 95 % оливкового масла extra virgin и аромат белого трюфеля. Самый простой и самый заметный…
Сливочное масло с трюфелем, 80 г — 94 % сливочного масла и трюфель бьянкетто (Tuber borchii). Жирная молочная база держит аромат гриба…
Соль с трюфелем, 100 г — морская соль (98 %) с сушёным летним чёрным трюфелем. Самый простой способ держать трюфель под рукой: щепотка на…
Мёд с трюфелем, 120 г — акациевый мёд (97 %) с сушёным летним чёрным трюфелем. Неожиданный и очень красивый ход: сладость акации и…
Порошок из трюфеля и белых грибов, 50 г — сухая приправа с сушёным чёрным трюфелем и белыми грибами (Boletus edulis). Концентрированное…