Сыр Ilchester с шоколадом и апельсином
Сыр Ilchester с шоколадом и апельсином — необычный английский десертный сыр. Сливочная сырная основа с шоколадом и ноткой апельсина:…
430 ₽ за 100 г

Pradera (Grandano)
390 ₽ за 100 г
доступно 1,1 кг
радера (ранее Грандано, теперь Pradera Originale) — голландская гауда длительной выдержки, 16–18 месяцев. Янтарная плотная мякоть, насыщенный сладко-солёный вкус с нотами ирисок-баттерскотч и приятный хруст кристаллов. Отличная альтернатива пармезану.
За выдержку гауда теряет влагу и набирает солоновато-карамельную концентрацию, близкую к итальянским зернистым сырам, — отсюда и сравнение с пармезаном. В горячее блюдо она идёт так же хорошо, но обходится дешевле.
колоть кусочками, комнатной температуры.
тереть в пасту, ризотто, запечённые овощи.
белое сухое с телом или лёгкое красное.
Загрузка...
Сыр Ilchester с шоколадом и апельсином — необычный английский десертный сыр. Сливочная сырная основа с шоколадом и ноткой апельсина:…
430 ₽ за 100 г
Сыр Базирон «Дубайский шоколад» — голландская гауда с самой обсуждаемой начинкой последних лет: фисташковая паста и хрустящее тесто…
460 ₽ за 100 г
Белый Бриллиант (Diamante Bianco) от Battistella Formaggi — итальянский полутвёрдый козий сыр с чёрным трюфелем из Венето. Стабильная…
660 ₽ за 100 г
Брюност Гудбрандсдален — самый знаменитый норвежский коричневый сыр, из долины, давшей ему имя. Помадно-плотная текстура, насыщенный…
Гауда Резерв Майе — выдержанная голландская гауда премиум-уровня. Плотная янтарная мякоть, насыщенный карамельно-ореховый вкус и приятный…
560 ₽ за 100 г
Veenmeester Quattro — необычная голландская гауда из четырёх видов молока: коровьего, козьего, овечьего и буйволиного. Сложный,…
490 ₽ за 100 г
Грана Падано 16 месяцев — чуть более зрелая версия знаменитого итальянского зернистого сыра. Сбалансированный ореховый вкус с лёгкой…
370 ₽ за 100 г
Грюйер Резерв AOP — выдержанный швейцарский альпийский сыр высшего класса. Плотная гладкая мякоть без дырок, насыщенный сливочно-ореховый…
510 ₽ за 100 г