Ароматные с мытой коркой

Красная Ведьма — золотая середина линейки: тоже заметно ароматная, но с более ярким, мощным вкусом. Плотная мякоть, выразительный характер…

590 ₽ за 100 г

Старая Ведьма — самая зрелая в линейке, выдержка около 10–12 месяцев. Аромата меньше — всё «ушло» во вкус: глубокий, концентрированный, с…

620 ₽ за 100 г

Тот же тет-де-муан AOP, но выдержанный дольше обычного — оттого и «золотой». Летнее молоко коров с юрских пастбищ, мытая корка, жирность…

690 ₽ за 100 г

Экстра — верхняя ступень линейки: та же «голова монаха» из бернской Юры, но в чёрной фольге и с девятью месяцами выдержки. Сырое молоко…

790 ₽ за 100 г

Тет-де-Муан AOP — «голова монаха», сыр из бернской Юры, придуманный в аббатстве Бельле ещё в XII веке. Делают его из летнего молока коров с…

570 ₽ за 100 г