Сырный Бутик
Сыр Манчего с чёрным трюфелем
Козьи и овечьи сыры

Сыр Манчего с чёрным трюфелем

Manchego with Black Truffle

Артикул 432В наличии
Паспорт продукта
Овечье
Молоко
Твердый
Вид сыра
3-6
Выдержка
40%
Жирность
Без лактозы
менее 0,1 г на 100 г
Животного происхождения
Сычуг
Ореховый, с трюфелем
Вкус
Фасовка6 600 ₽ за кг · 660 ₽ за 100 г
1 320 ₽за 200 г

660 ₽ за 100 г

доступно 4,7 кг

ДоставкаГарантия свежести
Описание

анчего с чёрным трюфелем — испанский овечий сыр с прожилками настоящего трюфеля. Плотная ореховая мякоть встречается с землисто-грибным ароматом гриба. Роскошное сочетание двух деликатесов.

Овечья база здесь важна: она плотнее и жирнее коровьей, поэтому держит трюфельный аромат дольше и не даёт ему выветриться. Достаньте сыр заранее — в холоде трюфель почти не слышен, а в тепле раскрывается на весь стол.

Как подавать
Подача

за полчаса до стола, тонкими ломтиками.

Пары

багет, грецкий орех, мёд — без ярких закусок.

Вино

полнотелое танинное красное.

Отзывы покупателей

Загрузка...

Оставить отзыв

Поделитесь впечатлением о вкусе

Чтобы оставить отзыв, войдите в личный кабинет.

Похожие товары

Смотреть все →
Сыр Ilchester с шоколадом и апельсиномСыр Ilchester с шоколадом и апельсиномСыр Ilchester с шоколадом и апельсином

Сыр Ilchester с шоколадом и апельсином

Сыр Ilchester с шоколадом и апельсином — необычный английский десертный сыр. Сливочная сырная основа с шоколадом и ноткой апельсина:…

Коровье
4 300 ₽за кг

430 ₽ за 100 г

Сыр Базирон "Дубайский Шоколад"
Новинка

Сыр Базирон "Дубайский Шоколад"

Сыр Базирон «Дубайский шоколад» — голландская гауда с самой обсуждаемой начинкой последних лет: фисташковая паста и хрустящее тесто…

Коровье3-6 мес
4 600 ₽за кг

460 ₽ за 100 г

Сыр Белый Бриллиант Battistella FormaggiСыр Белый Бриллиант Battistella Formaggi
Хит

Сыр Белый Бриллиант Battistella Formaggi

Белый Бриллиант (Diamante Bianco) от Battistella Formaggi — итальянский полутвёрдый козий сыр с чёрным трюфелем из Венето. Стабильная…

Козье1,5-2 мес
6 600 ₽за кг

660 ₽ за 100 г

Сыр Брюност Гудбрандсдален, 250г.Сыр Брюност Гудбрандсдален, 250г.
Хит

Сыр Брюност Гудбрандсдален, 250г.

Брюност Гудбрандсдален — самый знаменитый норвежский коричневый сыр, из долины, давшей ему имя. Помадно-плотная текстура, насыщенный…

Коровье+Козье
1 000 ₽за шт
Сыр Гауда Резерв МайеСыр Гауда Резерв Майе
Хит

Сыр Гауда Резерв Майе

Гауда Резерв Майе — выдержанная голландская гауда премиум-уровня. Плотная янтарная мякоть, насыщенный карамельно-ореховый вкус и приятный…

Коровье18-24 мес
5 600 ₽за кг

560 ₽ за 100 г

Сыр Гауда из 4 видов молока Veenmeester QuattroСыр Гауда из 4 видов молока Veenmeester Quattro
Эксклюзив

Сыр Гауда из 4 видов молока Veenmeester Quattro

Veenmeester Quattro — необычная голландская гауда из четырёх видов молока: коровьего, козьего, овечьего и буйволиного. Сложный,…

Коровье+Козье+Овечье+Буйволиное
4 900 ₽за кг

490 ₽ за 100 г

Сыр Грана Падано 16 мес.Сыр Грана Падано 16 мес.

Сыр Грана Падано 16 мес.

Грана Падано 16 месяцев — чуть более зрелая версия знаменитого итальянского зернистого сыра. Сбалансированный ореховый вкус с лёгкой…

Коровье12-18 мес
3 700 ₽за кг

370 ₽ за 100 г

Сыр Грюйер Резерв AOCСыр Грюйер Резерв AOC

Сыр Грюйер Резерв AOC

Грюйер Резерв AOP — выдержанный швейцарский альпийский сыр высшего класса. Плотная гладкая мякоть без дырок, насыщенный сливочно-ореховый…

Коровье6-12 мес
5 100 ₽за кг

510 ₽ за 100 г