Мясо для стейков

Вырезка — самая нежная мышца в туше. Она лежит вдоль позвоночника и почти не работает при движении животного, поэтому жёстким волокнам там…

290 ₽ за 100 г

Говяжий стейк Стриплойн — классический «Нью-Йорк», из тонкого края с аккуратной полоской жира. Плотная, но нежная текстура и выраженный…

300 ₽ за 100 г

Толстый край — универсальная говядина на каждый день. Мраморность умеренная: жира достаточно, чтобы мясо не пересыхало, но не столько,…

130 ₽ за 100 г