Гуанчале (свиные щёки) с/в
Гуанчале — итальянская сыровяленая свиная щека. Плотный ароматный жир с прослойками мяса, насыщенный пряный вкус. Главный секрет настоящих…
320 ₽ за 100 г
Cured Pork Tenderloin in Tkemali Marinade 100 g
доступно 1 шт
виная вырезка су-вид в маринаде ткемали, 100 г — нежнейшая готовая вырезка с грузинским акцентом. Технология су-вид сохраняет сочность, а кисло-пряный сливовый соус ткемали придаёт яркий характерный вкус.
- В нарезке на мясной тарелке. - К вину и пиву; в сэндвичи и салаты.
Загрузка...
Гуанчале — итальянская сыровяленая свиная щека. Плотный ароматный жир с прослойками мяса, насыщенный пряный вкус. Главный секрет настоящих…
320 ₽ за 100 г
Набор: целая нога хамона Иберико 24 месяца (с/к) — испанский окорок из иберийской свиньи для тех, кто любит размах. Целая нога нарезается…
Хамон Иберико де Себо Legado 24 месяца, блок — испанский вяленый окорок из иберийской свиньи зернового откорма. Плотная мраморная мякоть,…
1 100 ₽ за 100 г
Хамон Серрано Резерв Rodriguez, нога без кости — испанский вяленый окорок категории Reserva (от 12 месяцев) в удобном бескостном формате.…
650 ₽ за 100 г
Прошутто крудо — сыровяленый свиной окорок, приготовленный так, как это делают в Италии со времён Древнего Рима: мясо, морская соль и…
520 ₽ за 100 г
Набор мини-хамон Серрано Taperia (около 0,95 кг) — миниатюрный испанский окорок целиком, с подставкой и ножом. Идеальная идея для домашней…
Хамон Иберико 24 месяца, нарезанный вручную (Nico) — благородный испанский окорок из иберийской свиньи. Тонкие, почти прозрачные ломтики с…
Хамон Иберико Бейота от испанского кооператива Covap — вершина испанского вяленого окорока. Делается из чёрных иберийских свиней,…